Yellow peas : पिछले दो महीनों में चने की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद देश के व्यापारियों ने ऑस्ट्रेलिया से चना आयात करने के लिए समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं.
मुंबई: केंद्र सरकार द्वारा पीली मटर के शुल्क मुक्त आयात को फरवरी तक बढ़ा दिए जाने से बाजार में चने की कीमतों में बड़ी गिरावट आई है. पिछले सीजन में कीमतें 7,000 रुपये से घटकर 6,500 रुपये प्रति क्विंटल हो गई हैं। मार्च और अप्रैल में नया चना बाजार में आने के बाद कीमतों में और गिरावट आने की आशंका है.
केंद्र सरकार ने चना, तुअर और बेसन की कीमतों को नियंत्रण में रखने के लिए पहली बार पीली मटर के शुल्क-मुक्त आयात को दिसंबर 2024 तक बढ़ाकर फरवरी 2025 तक कर दिया है। केंद्र सरकार द्वारा समय सीमा बढ़ाने से पहले देश में 25 लाख टन पीली मटर का आयात किया जा चुका है। चालू रबी सीजन में देश में करीब छह लाख टन पीली मटर पैदा होने का अनुमान है. ऐसे में पीली मटर के आयात से चने की कीमतों पर दबाव पड़ा है
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पिछले दो महीनों में चने की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद देश के व्यापारियों ने ऑस्ट्रेलिया से चना आयात करने के लिए समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं। इसलिए ऑस्ट्रेलिया से करीब साढ़े सात लाख टन चना आयात होने की संभावना है. गुजरात, मध्य प्रदेश और राजस्थान में उत्पादित रबी सीजन का चना मार्च, अप्रैल में बाजार में आना शुरू हो जाएगा।
इस वर्ष अनुकूल जलवायु के कारण लगभग 120 लाख टन चने का उत्पादन होने का अनुमान है। फिलहाल बाजार में चने की सप्लाई कम है और ग्राहक भी नहीं है. ऐसे में बाजार समितियों को 5200 से 5800 रुपये का रेट मिल रहा है. मार्च और अप्रैल में नया चना बाजार में आने के बाद कीमत में एक हजार रुपये की और गिरावट आने की संभावना है. कृषि बाजार प्रणाली के विशेषज्ञ श्रीकांत कुवालेकर ने कहा, अगर ऐसा होता है, तो संभावना है कि किसानों को 5650 रुपये प्रति क्विंटल की गारंटीकृत कीमत से कम कीमत पर चना बेचना पड़ेगा।
पीली मटर का आयात क्यों किया जाता है?
फिलहाल खुदरा बाजार में चने की कीमतें 80 रुपये प्रति किलो हैं, जबकि बेसन 90 रुपये प्रति किलो है. पीली मटर का आटा पीला होता है. बाजार में पीली मटर 40 से 45 रुपये प्रति किलो उपलब्ध है. बेसन की कीमत कम करने या उत्पादन लागत कम करने के लिए प्रसंस्करण उद्योग में पीले मटर के आटे में बेसन (बेसन) की मिलावट की जाती है।
उपहार गृह, पानीपुरी, मिसल सहित घरेलू उपयोग में अक्सर पीली मटर का उपयोग चने के विकल्प के रूप में किया जाता है। पीली मटर के आयात से कुछ हद तक महंगाई पर लगाम लगाने में मदद मिलती है।इसके अलावा, खाद्य उद्योग के लिए आयात सुविधाजनक है।
इसलिए देश में पीली मटर का आयात किया जाता है। लेकिन, इस आयात के कारण चना और तुरी की कीमतों पर असर पड़ता है।
केंद्र सरकार के पास भागो
केंद्र सरकार ने पीली मटर के शुल्क मुक्त आयात को दो महीने के लिए बढ़ा दिया है। हालाँकि, यह विस्तार देश में चना उत्पादकों की समस्या बढ़ा रहा है। राज्य कृषि मूल्य आयोग के अध्यक्ष पाशा पटेल ने बताया कि केंद्र और राज्य सरकारों से शुल्क मुक्त आयात के फैसले पर पुनर्विचार करने का अनुरोध किया गया है।
