Christmas celebrated 2024 : नए साल से पहले मनाया जाने वाला क्रिसमस दुनिया भर के लोगों के लिए खुशी और उत्सव का दिन है हालाँकि यह ईसाई धर्म का एक प्रमुख त्योहार है, लेकिन इसे सभी धर्मों द्वारा बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। सांता क्लॉज़, क्रिसमस ट्री और उपहार क्रिसमस के अभिन्न तत्व हैं। यह लेख क्रिसमस के इतिहास, परंपराओं और सांता क्लॉज़ की किंवदंती पर चर्चा करता है।
नया साल ख़त्म होने के बाद क्रिसमस मनाया जाता है. क्रिसमस पूरी दुनिया में सभी धर्मों द्वारा बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। कई लोग न सिर्फ घर पर बल्कि ऑफिस में भी क्रिसमस मनाते हैं। बच्चों की कंपनी इस क्रिसमस का बहुत इंतज़ार कर रही है। वजह है सांता क्लॉज़. बच्चों की टोली सांता क्लॉज से उपहार पाने का इंतजार कर रही है। दरअसल क्रिसमस एक धार्मिक त्योहार है. यह ईसाइयों का त्यौहार है। लेकिन इस त्यौहार को सभी धर्म बड़े हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं।
क्रिसमस को (नाताळ) क्यों कहा जाता है?
क्रिसमस को (नाताळ) इसलिए कहा जाता है क्योंकि क्रिसमस शब्द लैटिन शब्द नेटस से लिया गया है जिसका अर्थ है जन्म। क्रिसमस एक ईसाई त्योहार है और यह ईसा मसीह के जन्म के उपलक्ष्य में मनाया जाता है। क्रिसमस शब्द अंग्रेजी से आया है और इसका अर्थ है 'क्राइस्ट्स डे मास'।
लेकिन इस त्यौहार को मनाने की असली वजह क्या है? तो आइए जानें..
ईसा मसीह का जन्म 25 दिसंबर को हुआ था। इसलिए यह त्यौहार मनाया जाता है. ईसाई धर्म के अनुसार, ईसा मसीह का जन्म 25 दिसंबर को हुआ था, लेकिन ऐतिहासिक रूप से ईसा मसीह के वास्तविक जन्मदिन की तारीख निश्चित नहीं है।
यीशु की जन्म तिथि से जुड़ी ऐतिहासिक घटनाओं के आधार पर इस तिथि को यीशु के जन्म के दिन के रूप में मान्यता दी गई है। हालाँकि क्रिसमस एक पवित्र और धार्मिक त्योहार है, यह कई धर्मों और संस्कृतियों में मनाया जाता है।इस दिन उपहार दिये जाते हैं। एक क्रिसमस कार्ड दिया गया है. यह त्यौहार भोजन, क्रिसमस ट्री, रोशनी और मैरी और जोसेफ के जन्म के दृश्यों की सजावट के साथ मनाया जाता है।
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'सीक्रेट सांता'
'सीक्रेट सांता' एक लोकप्रिय क्रिसमस गेम है। इस खेल में उपहार के रूप में एक-दूसरे को उपहार दिये जाते हैं। लेकिन यह संबंधित व्यक्ति को बताए बिना ही गिफ्ट दिया जाता है। इस गेम में प्रत्येक व्यक्ति गुप्त रूप से दूसरे व्यक्ति से मिलने जाता है। लेकिन इंसान कभी नहीं समझ पाता कि ये गिफ्ट किसने दिया. यह खेल आमतौर पर क्रिसमस पार्टियों में खेला जाता है और यह मनोरंजन और उत्साह से भरा होता है। आजकल कई कॉरपोरेट ऑफिसों में सीक्रेट सांता का आयोजन भी किया जाता है।
पौराणिक कथा
क्रिसमस से कई पौराणिक कहानियाँ जुड़ी हुई हैं। कुछ इतिहासकारों के अनुसार, इटली में मायाबा के बिशप, चौथी शताब्दी में निकोलस नाम के एक बूढ़े व्यक्ति ने क्रिसमस की एक रात बच्चों को उपहार दिए। ईसा मसीह के जन्म की खुशी में वह बच्चों को मिठाई खिलाकर आशीर्वाद देते थे। बाद में उस व्यक्ति की मृत्यु के बाद, उसे पादरी द्वारा संत घोषित किया गया। उन्हें 'संत निकोलस' या 'सांता क्लॉज़' कहा जाता था।
क्रिसमस ट्री की शुरुआत कैसे हुई?
क्रिसमस ट्री की परंपरा हजारों साल पहले उत्तरी यूरोप में शुरू हुई थी। उस दौरान घर को 'फ़िर' नामक पेड़ से सजाने की परंपरा थी। धीरे-धीरे क्रिसमस ट्री मनाने की परंपरा दूसरे देशों में भी फैल गई। आज हर घर को एक खूबसूरत क्रिसमस ट्री से सजाया जाता है, जिसे रोशनी, चॉकलेट और विभिन्न उपहारों से सजाया जाता है।
क्रिसमस के मौके पर रम केक क्यों बनाया जाता है ?
म केक, क्रिसमस के लिए दुनिया भर में तैयार किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय केक में से एक है. रम केक बनाने की परंपरा की शुरुआत यूरोप में हुई थी
रम केक बनाने की परंपरा के बारे में कुछ और बातें पुराने समय में, यूरोप में क्रिसमस के मौके पर सूखे फलों का इस्तेमाल करके एक रिच फ़्रूट केक बनाया जाता था. इस केक को लंबे समय तक बनाया जाता था और त्योहारों के दौरान घरों में यह अक्सर मौजूद रहता था. ब्रिटेन के लोग कैरेबियाई देशों में आए तो यह उनका प्रिय व्यंजन बन गया. दूसरे देशों में अनानास, नारियल और बाकी ड्राई फ़्रूट्स के साथ इस केक को लोग अलग-अलग तरीके से बनाने लगे.
परंपरागत रूप से, सूखे मेवों को महीनों तक रम में भिगोया जाता है और फिर चीनी से तैयार आटे में मिलाया जाता है.रम केक दुनिया भर में एक प्रिय मिठाई बन गया है.हवाई में, रम केक को उष्णकटिबंधीय स्वाद और सांस्कृतिक महत्व के साथ एक अनूठा मोड़ दिया गया है. म केक और डार्क चॉकलेट का स्वादिष्ट मिश्रण बनता है.
क्रिसमस कुकीज़ की परंपरा कैसे शुरू हुई? संयुक्त राज्य अमेरिका में क्रिसमस कुकीज़ के शुरुआती उदाहरण 17वीं शताब्दी की शुरुआत में डच लोगों द्वारा लाए गए थे। आयात कानूनों में बदलाव के बाद 1871 और 1906 के बीच जर्मनी से सस्ते आयातित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण, कुकी कटर अमेरिकी बाजारों में उपलब्ध हो गए।
चीनी कुकीज़/शॉर्टब्रेड कुकीज़
स्प्रिंगर्ले
दक्षिण जर्मनी और ऑस्ट्रिया की पारंपरिक कुकीज़. ये अंडे-आटा-चीनी के आटे से बनी होती हैं और इनमें सौंफ़ का स्वाद होता है.
जिंजरब्रेड कुकीज़
मसालों के गर्म मिश्रण से बनी ये कुकीज़ छुट्टियों के दौरान खाने और सजाने के लिए बहुत अच्छी होती हैं.
वैनिलीगिफ़ेली
स्विस की ये कुकीज़ मक्खनयुक्त और मीठी होती हैं. ये बेबी क्रोइसैन्ट के आकार की होती हैं और इन्हें वैनिला-वाई आइसिंग शुगर में डुबोया जाता है. अमेरिका में इतालवी क्रिसमस कुकीज़ और क्लासिक शुगर कुकीज़ सबसे ज़्यादा पसंद की जाती हैं. इन सभी परंपराओं ने क्रिसमस को महत्व दिया है। इस त्योहार को लोग धर्म से परे जाकर मनाते हैं।
